连续做了两次,确实很好吃,中心是很湿润的蛋糕体,就是按照配方170度15分钟不是很上色,后来改成上火180度,下火170度15分钟,颜色稍微好一点,但是温度高的话表面又会开裂,没有那么好看。不知道有什么解决方案
2022-05-29
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一个人还在家包春卷的大概也就我一个了,娃娃菜香菇笋丝和肉丝,肉丝被我切成了肉片和肉丁🤦♀️,反正包春卷里一样吃。多出来的春卷皮又包了豆沙,咸甜都有了,也算有了点过年的样子。
2021-02-13
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酵种在冰箱里待了两个礼拜,做面包依旧给力。室温14度,没有冷藏过夜。洞洞和气孔还算满意,就是面团太湿,割痕消失了,然后放藤篮的倒出来特别费劲,不知道是不是面团问题。
2021-01-31
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