土豆饼
拍了面包糠 两面刷油 空气炸锅20分钟 土豆泥加面粉后和成面团有点粘手 可手上沾油后拍成饼 面粉少加一些 口感更好
2022-11-05
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零失败千层发面饼
没有放煎锅里烙 但是也很好吃 大火蒸了16分钟 关火焖5分钟 油酥配方:50g面粉 60g油5g盐 一点点五香粉 有点稠 不好抹匀 下次试试减少5-10克面粉
2022-04-15
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家常版蜜汁叉烧,好吃到泪流满面
味道特别好 我家的烤箱正反面20分钟有点烤焦了 下次试试正面20分钟 反面15分钟
2022-04-08
夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
按照配方做的,我家烤箱150度烤了85分钟,50分钟拿出来看过,结果不熟,塌腰了, 下次试试看160度
2020-06-21
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厨师长教你:“西红柿炖牛肉”的家常做法,营养又美味
味道不错,简单易操作#午餐•2020年4月6日#
2020-04-06
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快手猪肉馅饼
好吃,按照方子做的,方子不错
2020-03-29
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最正宗的酒酿饼,老苏州味道,松软好吃的发面馅饼
皮有点发粘 不知道熟了没有
2020-02-07
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不用水洗的自制凉皮,零失败
方子很好 口感筋道
2020-02-05
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低糖少油版蔓越莓饼干
味道很好 对我来说 稍稍嫌甜 下次减10克糖试试看 我家烤箱160度20分钟 有点不熟 第一炉加了6分钟 火色有点深 第二炉加了4分钟 颜色看起来很漂亮
2019-07-14
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全蛋蛋挞(简捷版)
只放了18克糖 稍嫌淡了 按照房子放25克糖应该更好吃一些 烤箱预热180度后烤了37分钟 30分钟时蛋已经烤好了 挞皮稍微有点软 加盖又烤了7分钟 挞皮脆蛋嫩 好吃
2018-05-20
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超软牛奶面包
图省事 用了一次发酵法 蛋液没有刷均匀 影响卖相 拉丝效果不错
2017-12-09
配方超好用 用马芬模子 做成了小面包 味道很好 拉丝效果不错
2017-06-18