疫情自学烧菜，有缘看到了此方，做了两次都很成功，特别好的方子，喜欢静静等待肉油慢慢渗出的过程，耐心才能换来一碗好吃的肉，期待家人一口下去眉开眼笑，心满意足的样子！(对了，突发奇想，加了一片陈皮，聊表对作者的敬意！哈哈😄)
2022-05-15
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要整个成球形，烤出表皮皱皱的感觉。我烤完180度，还翻了个身再烤了下，本来翻身时底部塌陷了，再烤时又顶起来了。
2022-03-29
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第一次按方子做，外面皮已经很酥脆了，蛋还是熟不了。第二次先把火腿和蛋按长方形放好先单独煎，再放到皮上，外加了片芝士，挺好吃的！
2020-02-16
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kalufu
