可能是最好吃的香蕉巧克力蛋糕
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05-05
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蔓越梅蛋糕(纯素无蛋奶)
40克糖,其它不变。
05-04
布列塔尼酥饼(蓝带配方)
记录下,味道很好。
05-03
【香蕉蔓越莓玛芬/香蕉巧克力玛芬】无蛋奶纯素蛋糕
湿性材料,115克香蕉,45克枫糖,玉米油40克。80克燕麦奶。干性照配方。口感不错,有弹性。
爆浆纽约大曲奇:一口难忘
05-01
柠香椰蓉玛芬(不含鸡蛋,纯素蛋糕)
减油10减糖15。烘烤时间多加了10分钟,烤至外壳有点焦焦脆脆。味道挺清香。但是中间的口感湿粘的,面面的,不喜欢。不知道是啥原因?
04-30
培根芝士碱水贝果
04-23
伯爵红茶奶冻
清爽不甜腻。用的伯爵红茶粉。
04-05
云朵蛋糕(消耗蛋白)
味道一言难尽,加了白醋,还是蛋腥味很大。手感和口感不错,下次可以加点调味,掩盖一下蛋腥才行。风炉160度,20分钟。
04-04
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超级容易出手套膜——小美
一开始双倍的量。就是出不了膜。失败了两次后,还是老老实实做一份的量,终于成功出膜。梦力面粉的吸水性,的确很强,这个配方可以做到3不粘出锅。其他吐司粉虽然可以出膜,但是真的很粘。
03-28
举个栗子|超可爱的mini 栗子碱水面包
190度。18分钟。
02-16
Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
看着复杂,按照步骤来,还是挺简单的。吃着清爽不腻,微甜。
02-15
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