2022年09月15日
翻面之后为了好看,我还刷了点糖水,自己用白糖稀释的哈,效果不错,味道也棒棒哒。由于做的鸡翅多,空气炸锅放不下,改成烤箱了。量也多,所以增加了时长。总体非常满意,感谢分享!
2022-09-15
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年夜饭凉拌就是这道凉菜!安排上
期待明天的成品,按照配料尝了尝汤,有点淡,但是辣度绝对够。于是擅作主张加了点生抽和耗油的量。家里黑白芝麻混一起了,颜值差了点意思。希望明天美味嘿嘿。如果好吃我想下次泡点小海鲜
2022-04-02
糖醋排骨/糖醋小排(不放油)(12345口诀做出正宗上海本帮)
由于没红糖,放的黄冰糖。自作主张加了点老抽。颜色深了,味道很好
2022-03-28
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葱油拌面
味道有点咸了,可以把生抽减少一定比例。按照100:100:40制作的……但实际只用了五分之一就足够。满满一大碗的酱料啊,建议其他朋友减少,至少减半,也可以三分之一,足够
2019-01-23
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梅香糖醋小排
很好吃,没有红曲米。用红糖代替了。没有米醋用山西陈醋替了。没有话梅刚好有零食九制陈皮,又替代了一下。但成品很受欢迎
2017-06-27
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果酱鸡翅
好吃
2017-05-08
老丁的私房菜-油焖茄子
味道不错,但是制作时长哟。不是快手菜哈哈
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