家里没有奶粉就没加 改成等量的低筋面粉 做的当天温度20左右 不知道是不是这些原因 面团发酵就一直发不起来 烤出来就不蓬松 里面的面团比较扎实 而且这个发酵时间有3次 1次1小时真的好久 表层的酥皮还是好吃的 只能休息一段再试试吧 手揉真...
2020-03-20
11 0
跟着食谱做的 就是我觉得酥皮做出来很粘 我就自己又加了两勺的低筋面粉 180度中层 我是烤了30分钟 就是猪油味太浓了哈哈哈 换成黄油应该会好很多 外皮真的很酥！会掉渣渣哈哈哈 豆浆机里剩下的豆沙加点热牛奶再打磨一下 红豆奶就有了～ 这个份...
2020-02-27
7 0
我是跟着做3/4的配方做的 一次就成功 就是我的吐司盒属于比较浅的 做出来属于矮胖矮胖类型哈哈 但是不影响它的味道 里面很松软～ 搭上之前做的草莓酱 非常👌🏻
2020-02-24
5 0
做了两个版本哈哈 我老公做的左边底摊的薄一些 烤出来就很脆 我右边这个底弄的厚一些 吃起来就跟外面披萨底一样的～ 味道分别是番茄酱洋葱香肠加百里香 跟烧烤酱洋葱青椒香肠的 在家做出这个味道口感 很🉑️了
2020-02-23
2 0
这个配方绝了 咸奶油也太好吃了吧 做的时候就偷吃了哈哈哈 蛋糕胚没烤好 不知道为什么蛋白打发不了 勉强用下去了 不影响味道 就是吃起来感觉不够蓬松
2020-02-21
24 0
肉抖抖哒
