坊间传说纽约最好吃的巧克力曲奇饼Chocolate Chip Cookies at Levain Bakery
所有材料减半，85％黑巧克力110g左右，白砂糖和赤砂糖一共40克，分成40克一个团子按扁，没有冻直接进烤箱，200度17分钟，味道不错。
2023-12-20
0 0
#麦子厨房#小红锅#黄油圣诞曲奇
方子真不错，甜度正合适。烤箱150度大概16分钟左右
2023-12-18
奶油烤杂拌
太好了，以后不用出去吃俄餐了，用了一小个洋葱，四个口蘑，半根红肠，2个鸡蛋，一朵西兰花，一个大土豆，100g盐田虾仁，半袋马苏里拉芝士，做出来一大盆，全家都很满意！
2021-09-20
广式传统五仁月饼
果仁200g（放了50克西瓜子，15g黑芝麻+15g白芝麻，剩下的放了杏仁、榛子、夏威夷果），60g桔饼和糖冬瓜，50g金华火腿，做了16个50g的月饼，皮20，馅儿30好包一些。
2021-09-19
7 0
奶黄馅
奶黄馅很棒，怕太甜减了15克糖，刚刚好。下次试试在里面包点咸蛋黄流心馅。
3 0
排四个小时队也买不到的鲜肉月饼，秘诀是放麻油！
方子太棒了，一次成功！水油皮减了10g糖，75g水。一汤勺按10g算，咸味正好，下次可以再多放点榨菜。没有放姜末，挤了点姜汁进去。
2 0
江上谁家逐流
