想吃咖喱饭了，试着做的，鸡肉先腌制，土豆胡萝卜切块先炒盛出，紫皮圆葱小火炒熟下鸡块，鸡块变白放配菜，注入凉白开水，放入咖喱，盐 开后慢炖收汁，后五分钟放牛奶，或奶酪，炼乳，少许黑胡椒粉，汤汁收到适中，配米饭味道别致。
2017-04-07
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#午餐•2017年2月8日#春天刚上市的绿芸豆，水嫩水嫩的。撕去芸豆筋开水煮熟控水，前肘肉剁细+葱姜+花椒水+黄豆酱拌匀搅上劲，芸豆切成小丁yu肉馅拌好，加花生油拌匀。（无须放味精，可略放生抽，老抽）；中筋面粉和面，水和面比例1:3，和好揉...
2017-04-07
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#午餐•2017年2月8日#日式饭团，初次尝试，米饭用寿司醋黄瓜丁海带丁肉松拌匀，馅料是金枪鱼，红烧肉，用保鲜膜握成型。可能咱饭量大？做的球是小号铅球...幸亏味道还行...饭团品种很多，努力中...
2017-04-07
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双鱼享香
