酱牛肉
2斤牛肉，三勺豆瓣酱/红烧酱油/普通酱油、1勺盐提前加，其他材料正常放，家人说味道很好！
2023-01-03
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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies)
三条德芙牛奶巧克力 100克糖 2克咖啡粉 20分钟 （时间可以减2分钟）稍微薄了点干了点 但是香甜好吃 配黑咖啡一绝
2022-11-27
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传统美式苹果派
好方子，一次成功
2022-11-06
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简单的全蛋蛋挞
简单好用的方子。减少糖5克，不够甜，建议按博主的用量。
2022-05-15
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欧包的秘密（免揉/大孔洞/核桃/超简单）
二做，越来越好 简单易操作。喜欢甜口的可以稍减盐。
2022-03-20
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比星爸还好吃的蓝莓麦芬杯子蛋糕（blueberry muffins）（马芬蛋糕）
个人感觉做起来稍麻烦
2022-01-12
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香气四溢的伯爵红茶蛋糕卷
很成功 蛋白里加的糖较原方子减10克，记为30g，其他克重按方子来就好了。下次做的时候提醒自己蛋白不要打发太硬了，上下火温度稍低一点，随时观察防止开裂。
2022-01-03
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红糖核桃肉桂卷
上下火温度记得调低5度，红糖按照原方子的克数正好。
2022-01-02
可可含量37%，110g糖还是很甜，需要换巧克力了。口感酥脆很香。
2021-11-14
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淡奶油司康
很好的方子，酥脆香甜。用的低粉，泡打粉可以减量。
2021-11-02
第一次做出大气孔，算成功吗？
2021-09-19
很好的方子，一共做了9个。内馅的红糖可酌减，核桃记录为60克，可随个人喜好增加。
2021-08-09
素心清茶
