宅食记
#宅食记# 韩式辣豆腐锅 九州熊本拉面 关东煮 Costco买的火腿片和马蹄笋很赞
2022-07-26
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2022年07月13日
2022-07-13
#宅食记# 椒丝空心菜 清蒸鲳鱼 咸蛋烧豆腐 三丁炒酱（茭白豆干肉丁） 笔记： 空心菜今天水控得特别干，终于脆脆的口感，不是水噗噗的了； 蒸鲳鱼时放了一点鸡油，香、润； 咸蛋黄先入锅炒，➕豆腐、海鲜菇，加水炖煮时，+捻碎的咸蛋白调味，白...
2022-05-07
#宅食记#早餐：皮蛋瘦肉粥+菜包子；午餐：炒芦蒿+台式卤肉。 在这非常时期能有翠绿的芦蒿上桌，我也是佩服自己的。👍
2022-04-07
#宅食记# 烤土豆香肠蘑菇 小烤箱200度 30分钟
2022-03-27
#宅食记# 红豆沙：200g红豆、10g冰糖，一小块陈皮切细电饭锅煮熟，加40g红糖，一点猪油，入炒锅小火炒制，甜度是我喜欢的。上次加了黄油也很香。特此记录。
2022-03-26
#宅食记# 西班牙海鲜饭 食材这次加了鱿鱼、小鲍鱼和三文鱼。其实家里有啥就放啥。煮饭用的是鸡汤。调味就只有盐和黑胡椒图二藏红花加进去很带感，好看。但没什么明显的香气和味道，就是把米粒染成了金黄色。下次水还可以少放点，感觉1:1就够了。
2021-11-20
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#宅食记# 蛋饼用黄瓜条代替脆饼，更健康。
2021-10-01
#宅食记# 试做芝士烤饭团。约85g米饭，包入芝士。小火两面各煎3分钟。芝士融化。
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#宅食记# 得了好米，拌上杂蔬和肉肠，撒上日式拌饭料做了三角饭团。下次想试试填馅儿的。
2021-09-23
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#宅食记#
2021-09-12
#宅食记# 蔬菜色拉 油醋汁：黑胡椒碎、海盐. 洋葱碎1：柠檬蜜2：薄盐生抽2：橄榄油2 注：洋葱碎要泡水拧干
2021-09-01
马儿maer
