2021年10月29日
鸡蛋土豆泥,土豆蒸好以后碾成泥,加盐,两个鸡蛋剥好后切成两半,蛋黄放入土豆泥拌匀,蛋白做容器,放上土豆泥和坚果一颗。
2021-10-29
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白菜榨菜鸡蛋面片,鸡蛋炒好后加入白菜和榨菜丝,汤熬好后加入面片。
餐蛋手抓饼,手抓饼上放好切好的午餐肉条正方形,中间倒入鸡蛋液,把手抓饼折叠包好,用平底锅煎。
抱蛋煎饺,饺子双面煎微黄,加入半碗水盖上盖子,收干后倒入搅拌好的蛋液。
太阳饼,鸡蛋,肉肠,黄瓜切碎加入面粉,用平底锅煎
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肉松三角饭团
#早餐•2020年9月2日# 将大米饭和肉松,榨菜颗粒拌在一起,也可以加点西兰花碎,用薄膜造型成圆形或三角形 ,最后将紫菜裹上去就可以啦。
2020-09-02
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老少咸宜熨斗糕
1、大米250克加水没过,浸泡一夜; 2、用料理机把湿米打成米浆; 3、加入50克细砂糖,50克面粉,5克酵母搅拌均匀,可以不加面粉,米糕的味道更浓; 4、发酵四个小时; 5、用摩飞锅六圆盘刷橄榄油,倒入米浆,两面焦黄即可。
2020-03-05
大米糕
提前一晚泡好大米,用料理机打成米浆,加入细砂糖,用温水调好酵母倒入米浆,在热水里用玻璃盒发酵三个小时,注意有蜂窝就可以了,避免发酸。在模具里刷点油,倒入米浆,撒上干桂花,用锡箔办好,开水蒸十五分钟,揭盖等两分钟就可以脱模了,最后倒点枫糖浆或...
2020-02-05
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重庆熨斗糕
这个经典小吃很难买到了,想念那份味道,求了大师自己琢磨了方子。大米泡一夜,用料理机打成米浆。加入适量的面粉,白糖,鸡蛋和酵母几克,静置发酵五个小时,搅拌均匀,浓稠度以能自然流动为合适。在摩飞六圆盘里刷一点点橄榄油,倒入调好的糊糊,两面带焦黄...
2020-01-31
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2019年10月31日
今日份早餐鸡汤泡饭 炖好的鸡汤里加入了平菇和葱花,加一点点盐,特别香,记得米饭加入只用煮几分钟。搭配了彩椒炒蛋,能量满满的早晨。
2019-10-31
香菇牛肉乌冬面
今日份早餐红烧牛肉乌冬面 红烧牛肉汤汁特别入味,配上可爱的胡萝卜和小白菜。暖暖的清晨。
2019-10-30
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