aakiiiii的厨房

黑蒜子牛肉粒 

#晚餐•2021年7月13日# 🧄🥩

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风味茄子 

#晚餐•2021年6月24日# 好成功呀！ 得到了全家人的一致认可 而且菜谱超级简单！

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洋葱酱肉丁包子 

家里厨房终于竣工了，趁周末回来体验了一下收藏了很久的酱肉包 之前每次想吃，都是妈妈给做的，然后就会比较咸 这次自己体验了一下，从炒馅到包包子，都是自己哈哈哈！ 就是包的不大好看） 方子很好！馅很好吃，玉米粒和胡萝卜很提味 #晚餐•2020...

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在欧洲学会的经典版提拉米苏 

超级好吃！超级正宗！ 喜欢酒味的我尝到酒香真的好开心，下次可以多放点嗨嗨 美中不足：低估了手指饼干的吸水性，所以有点湿润啦

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叉烧肉 

因为太好吃了，迫不及待就吃完了，没来得及照一张单独的照片，具体参考图片最右上角吧 很简单完全不会出错，我家小朋友都没吃够，问还能不能再做一遍🤣

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蓝莓山药泥 

很适合会客的一道菜，简单而且大方 山药补脾呀，做成山药泥能吃好多！ 蓝莓酱弄得有点稀了 感觉用裱花嘴挤一挤山药泥会更好看）

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话梅小番茄 

还真没吃过这一口，前一天晚上做的，连梦里都在琢磨是什么味道，醒来之后的第一件事就是赶紧尝尝！ 后悔没有早点做，盛夏的时候吃这个多消暑啊！ 冰冰凉凉的，甜甜的！ 番茄泡了一晚上特别多汁，特别清凉！ #早餐•2020年8月7日#

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菠萝包 

和老妈耗时一个下午做的菠萝包，因为没有厨师机，全靠手揉，多多少少还是没揉到位吧，口感有点像馒头，哭了55 方子的话，菠萝包有点甜了，感觉糖粉的量有些多 最后烤的时间有点长

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蒜蓉孜然烤香菇 

（才发现之前传到周黑鸭那里了） 今天家里来了客人，我第一次做这个香菇，端上桌就一直夸很香！ 连吃了两个以后就开始无限夸夸模式，我都不好意思了🤣最后要了菜谱回去

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《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼 

材料减半做出了9只班戟（第9个特别特别小） 真的动手做起来才知道饼皮这么难做！想要做千层的计划准备搁置了... 几乎所有的皮都薄厚不均，但味道是真好啊！ 把芒果果肉换成榴莲就是榴莲班戟啦嘻嘻

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腹黑白胖子——奥利奥雪媚娘 

依旧感谢作者的方子，一步一步按照方子来是不会出错的 但我还是有两个小小翻车的地方 1⃣️冷藏面团的时候没有包好保鲜膜，所以水滴进去了，面团粘到怀疑人生。妈妈加熟粉揉揉揉才好 2⃣️淡奶油没有提前冷藏，所以补救措施冷藏30min，或者冷冻10...

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《Tinrry+》葡式蛋挞（Tinrry的超滑嫩配方） 

做蛋挞的时候，看着一点点地起了焦糖泡，以及拿出来的一瞬间蛋液还在发出咕嘟咕嘟的声音，真治愈啊 严格按照作者方子做的，超级成功！ 一口气吃了三个！

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