超好吃的低脂开胃菜-苦瓜酿肉
第一次苦瓜酿肉
2021-07-27
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2020年02月22日
1斤猪脚焯水,加一勺酱油,一点老抽,一勺蚝油,一个山楂,一勺山楂水或酸甜水,加点糖,一个小八角,一点姜,一些大蒜切碎,一勺料酒,腌制半小时,倒锅里加一碗水,高压锅出气后小火煮20分钟。
2020-02-22
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黄磊老师同款拌面
别看白白的不好看,吃起来味道不差的呢,可惜现在喉咙痛不能吃辣椒,不然颜色就完美了,味道会更好
2019-09-01
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超下饭手撕杏鲍菇
手撕杏鲍菇,入味好吃,比切片的好,手撕确实花点时间
2019-07-23
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2019年06月03日
满天星
2019-06-03
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啤酒鸭🍺😋️
老妈家的盘子有点小,啤酒鸭被香菜盖完了,不识庐山真面目了。在老妈家完成的作品,没有在自己家顺手啊,勉强完成。本想用冰糖上色,结果鸭油才练出来比较烫就放糖了,上色失败,后来放了老抽。期待下次完美
2019-03-30
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2019年02月16日
啤酒鸭(蒜、姜、葱花打结、蒜苗、大葱、二荆条、小米椒、白胡椒粉、碎冰糖、老抽、生抽、胡椒几粒、蚝油、盐、香菜)
2019-02-16
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土豆炖鸡翅(快手零失败)
2018-07-07
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