没腥味的花胶牛奶冻
花胶放少了，冻了一晚都没有凝固，味道不错，喝起来像奶茶，不腥，陈皮是点睛之笔#早餐•2024年1月17日#
01-17
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拒绝泡打粉的华夫饼方子
发了半小时 也不错 比泡打粉版的稳定更好操作
2023-11-28
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奶油焦糖酱
按照步骤走很成功，香甜可口，很好吃，准备用来做蛋糕
2023-04-27
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免烤箱！凉了也不硬！糯叽叽的芋泥肉松麻薯！
做了两种味道，芋泥肉松、红薯蔓越莓，没有黄豆粉，裹的是花生粉和椰蓉，味道不错。#下午茶•2023年4月7日#
2023-04-07
红糖发糕（早餐店版）
前后做了大概二十次发糕，前面一半时间都是失败的，时隔三年，又来做发糕，一次比一次漂亮，一次比一次成功，这次两次（图一、二）做的是红枣口味。家人朋友都说好吃。总结一下：一定要多多搅拌，一发一个半小时至二个小时，二发好了可以不用震泡，不影响成品...
2023-03-14
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红枣戚风蛋糕
好吃，很香很松软。记录一下：85克低粉，水35克，玉米油50，枣泥随意，红糖20克，白糖40，盐1克，加了一点核桃，160度35分钟。#下午茶•2023年2月8日#
2023-02-08
2022年12月12日
香橙蛋糕卷，忘记放橙汁了，依旧橙香十足。最近很喜欢做蛋糕卷，简单快捷，非常开心
2022-12-12
伯爵红茶卷，低糖版，配咸奶油，茶香十足，瞬间被吃完
香妃卷，尝试了奶油馅、卡仕达酱，都不错，烤过的椰子很香
肉松蛋糕卷，真的很香，咸甜可口
蜜汁烤排骨，小朋友爱吃
午餐•2022年7月18日
给珺珺妹做的小猪佩奇，小朋友看得很开心#午餐•2022年7月18日#
2022-07-18
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远媚
