小则奶奶的厨房

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河北,石家庄 河北,石家庄 教师 2016-12-15 加入
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退休带娃,重新学习做饭技能

小则奶奶的作品 查看全部 24 作品

  • 炸糖糕

    炸糖糕 

    完全按照方子做的,不知为何面很死,没有空心

    2021-06-12

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 用光一小盒淡奶油的蛋挞液

    用光一小盒淡奶油的蛋挞液 

    做了12个,210度,烤了25分钟,刚出炉,宝宝就迫不及待的吃了一个

    2020-11-22

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 超软全麦面包

    超软全麦面包 

    第一次做,分了五个,上下火170度,烤了20分钟,很好吃 ,软软的,好吃

    2020-04-19

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 软到不知所措的牛奶卷

    软到不知所措的牛奶卷 

    做了10个,刚出炉孩子就吃掉一个

    2020-04-01

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 豆腐这么做,宝宝再也不挑食!

    豆腐这么做,宝宝再也不挑食! 

    上午买了块豆腐,正想着怎么做呢,看到了这个菜谱,就做照着做了,中餐的备料没那么准确,照着方法做好了,味道还是蛮好的,盐发的多了,有点咸

    2019-11-12

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 蛋奶酥

    蛋奶酥 

    第二次做,超级难整形,冻到微硬,刚开始是太硬,擀不动,用力擀两下就软的不行了,切了几块,到最后只能用手搓圆再压扁,成品除了卖相不好外,口感还是非常香,酥,减了一半的糖,稍微有一点甜,宝宝吃正好

    2019-11-03

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食

    【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食 

    第二次做,完美

    2019-11-03

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食

    【视频】椰蓉小酥球(消耗蛋黄)童年美食 

    忙着收拾洗盆子碗了,设定好时间就没管,结果烤的时间长了点,上色太深了,不过还是蛮香的,外面滚了一层椰蓉有点垫牙,两岁的宝宝不能吃

    2019-11-01

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 美味花生小小酥

    美味花生小小酥 

    交作业了,第一次做,做了两倍的量,一共减了十克糖,口感还行,但还是觉得有点甜,每个面团的重量是20克,做了18个,烤了20分钟,成品有点软,是不是烤的时间短呢?

    2019-10-27

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 蛋奶酥

    蛋奶酥 

    第一次做,不好整形,比较失败

    2019-10-13

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 一学就会的蔓越莓曲奇饼干

    一学就会的蔓越莓曲奇饼干 

    完全按照方子做的,刀工有点差 切的薄厚不匀,但不影响口感,有面粉的酥脆,又有黄油的香,还有蔓越莓的甜,还没有凉透,就吃好几块了

    2019-09-27

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)
  • 桃酥(古早味)

    桃酥(古早味) 

    老妈九十多了,想吃桃酥,看了好多方子,选了这个最接近我小时候吃过的味道,做出来超赞,香,酥,脆,这是唯一一次全家点赞的作品,非常感谢作者。

    2019-09-12

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    小则奶奶 小则奶奶 (河北,石家庄)