2021年08月15日
2021-08-15
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《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）
中间加了咸蛋黄,更美味。
2020-03-04
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南瓜饼
2017-05-23
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晶沙酥
我没有用高粉，用的是中粉(烫面法)做的油皮，买的是卡夫芝士粉，加了很多入蛋黄，但烤完后芝士味不太浓，口感跟原只的蛋黄酥差不多。不及台湾的晶沙酥好吃。
2017-05-14
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮点心
红豆肉松蛋黄酥，蛋黄压碎与红豆肉松拌匀，180℃中层30分钟，感觉比原只的蛋黄酥好吃😉
2017-05-11
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快手火腿卷～一次发酵
用腊肠代替了火腿，加了抹茶粉和糖，今次发酵比上次好，也比上次做的好吃😉(一根腊肠切成6份)
2017-05-10
水晶饼（详细图解专业面点师授课）
方子很好，口感很弹牙😃
2017-04-27
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芒果千层蛋糕盒子
2017-04-02
【视频】免烤冻芝士蛋糕 | 超适合夏日
《Tinrry下午茶》教你做芒果班戟和芒果千层饼
《Tinrry下午茶》教你做芒果流心慕斯（6寸配方）
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