椰香斑斓迷你吐司
面团用的po主菜谱，另外我按10:1的比例往高筋粉里掺了中筋粉，面包变得非常松软。因为没有奶油奶酪，椰蓉馅按椰蓉、黄油、糖、斑斓、鸡蛋搅拌做的，很香。
2023-07-23
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香葱火腿肉松面包
好吃的，里边的沙拉酱可以多放点，表皮可以不放火腿，放点芝士也是不错的
2023-07-11
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不用揉面的日式软面包
有点淡，可以加点糖
2023-06-11
瑞士卷
凯度蒸烤箱，上170，下165，20分钟，热风3分钟。蛋糕坯不裂有点湿，没有提前预热，导致蛋白消泡。奶油打发不够，才到8分，原因是盆太大了。没有提前冷藏盆和搅拌器。
2022-11-23
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手撕椰蓉吐司（最好吃没有之一）
凯度，发酵模式30度，一发40分钟，二发60分钟，上下烤170度，40分钟。手揉的，累死了…
2022-11-19
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
凯度，葡式蛋挞，加10分钟。糖度正好，不要减，方子非常棒
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烤虾干追剧减肥小零食必备
凯度，200度50分钟，一斤虾，出品200g，煮的时候放了3勺盐，感觉还是淡，后面加了椒盐还撒了点盐，还是不咸。
奥利奥雪糕（无鸡蛋版本）
简单是简单，但纯奶油不太好吃，总觉得不像冰淇淋，还是用那种有牛奶的方子好点
2020-08-12
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家常生蚝（蚝仔）煎蛋
我家的锅会粘底，所以没翻好，老公说很好吃，谢谢菜单
雪媚娘（超详细）
包好冻1-2小时左右最好吃，隔天吃感觉奶油被糯米皮吸收了…
2019-03-05
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松软多汁的肉包子
捏包子太慢，下次一定要记得分两次蒸，不然发酵太久不好吃了。
2019-03-04
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红烧乳鸽（家庭版）
好吃😋可以炸的稍微久一点
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小鱼爱上吃
