蜂蜜柚子茶
用的红柚,柚子不太好有点干,熬出来的颜色也不那么好看。但是总归不浪费。还能泡水喝。
2015-09-19
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蚝油油菜
放点虾米味道更鲜 #晚餐•2015年3月16日#
2015-03-16
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香甜糯米藕
冰糖红糖放太多…不知道是藕选的不对还是皮没有削干净,吃起来总有柴根…感觉肠胃不好者少吃… #午餐•2014年11月5日#
2014-11-05
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蒜蓉粉丝娃娃菜
这是第二次做,娃娃菜事先稍微焯了一下,容易入味。汤一定要大,第一次做少了,只有粉丝能吃。没有红椒,卖相一般。没有蒸鱼豉汁用的蚝油,也不错
2013-09-26
青椒番茄土豆片
口感,色泽都超棒的一道菜…
2013-08-20
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玉米粥
好看又好吃…
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茄子炒肉丝
我承认,看不到肉丝了…但是真的很好吃…
豆角炒肉
粗劣的刀工,肉丝成肉片。建议淀粉腌肉的时候搁点老抽。炝锅时火太大,葱姜蒜通通粘锅,倒入肉的时候情况更糟。总结:要练好刀工,掌握火候…
2013-08-19
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茄子豆角
做的比较失败,油太大,茄子和豆角在锅内时间太久,辣椒也放少了,下回继续…
2013-08-12
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干烧南瓜
卖相一般,但是超级好吃…没有生抽放酱油了,所以比较难看。但爱吃甜,多放了些糖,好吃…
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双茄素酱拌面
西红柿带皮比较好,味道酸酸的…自己又加了点蟹棒之类的,很好吃…
2013-08-11
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