水若寒馨的厨房

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2013-05-23 加入
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肩负着照顾双亲的重责,为自己的懒惰行便利之道。小媳妇拿起锅铲努力学习中…

水若寒馨的作品 查看全部 11 作品

  • 蜂蜜柚子茶

    蜂蜜柚子茶 

    用的红柚,柚子不太好有点干,熬出来的颜色也不那么好看。但是总归不浪费。还能泡水喝。

    2015-09-19

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  • 蚝油油菜

    蚝油油菜 

    放点虾米味道更鲜 #晚餐•2015年3月16日#

    2015-03-16

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  • 香甜糯米藕

    香甜糯米藕 

    冰糖红糖放太多…不知道是藕选的不对还是皮没有削干净,吃起来总有柴根…感觉肠胃不好者少吃… #午餐•2014年11月5日#

    2014-11-05

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  • 蒜蓉粉丝娃娃菜

    蒜蓉粉丝娃娃菜 

    这是第二次做,娃娃菜事先稍微焯了一下,容易入味。汤一定要大,第一次做少了,只有粉丝能吃。没有红椒,卖相一般。没有蒸鱼豉汁用的蚝油,也不错

    2013-09-26

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  • 青椒番茄土豆片

    青椒番茄土豆片 

    口感,色泽都超棒的一道菜…

    2013-08-20

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  • 玉米粥

    玉米粥 

    好看又好吃…

    2013-08-20

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  • 茄子炒肉丝

    茄子炒肉丝 

    我承认,看不到肉丝了…但是真的很好吃…

    2013-08-20

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  • 豆角炒肉

    豆角炒肉 

    粗劣的刀工,肉丝成肉片。建议淀粉腌肉的时候搁点老抽。炝锅时火太大,葱姜蒜通通粘锅,倒入肉的时候情况更糟。总结:要练好刀工,掌握火候…

    2013-08-19

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  • 茄子豆角

    茄子豆角 

    做的比较失败,油太大,茄子和豆角在锅内时间太久,辣椒也放少了,下回继续…

    2013-08-12

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  • 干烧南瓜

    干烧南瓜 

    卖相一般,但是超级好吃…没有生抽放酱油了,所以比较难看。但爱吃甜,多放了些糖,好吃…

    2013-08-12

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  • 双茄素酱拌面

    双茄素酱拌面 

    西红柿带皮比较好,味道酸酸的…自己又加了点蟹棒之类的,很好吃…

    2013-08-11

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