烤好啦！配方很好！没有桃仁，下次再放…糖放了40g、黄油一定要打发、打蓬松、加的蛋液一定要常温～分了一半放了抹茶粉…略多了一丢丢、味道重了下次注意…抹茶这边应该直接喷水的、也刷了蛋液上面一层就有点黄、抹茶粉这个下次换成可可粉
2022-10-22
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不知道为啥越烤越扁、180度25分钟时候还是椭圆、然后我看没有鼓起来又烤了5分钟就更扁了…然后里面是一团软糊糊的、熟了、但没有层次…求老师指点哇！完全按照方子的流程制作、平时烤面包蛋黄酥之类的烤箱都是正常使用～
2021-10-22
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端午安康~软皮绿豆饼 无需炒馅 无需开酥！新手也可以成功！！！
做的红豆沙的、先是中下层190°烤了12分钟、不过没上色、我又190°热风对流了3分钟、出来颜色很喜欢、皮也不干，酥软可口
2021-07-03
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妖o柒柒
