Euhan的厨房

秒杀吉野家的照烧肥牛 

肥牛炒芦笋 同样的料汁。芦笋先焯过水。不用再加盐。

Euhan （北京,顺义）

肉不柴的馄饨馅 

猪肉香菜馄饨 这次调馅儿很成功，开心！以后可以经常安排馄饨饺子啦

Euhan （北京,顺义）

康熙爷的心头好：八宝豆腐 

八宝豆腐 很好吃，又很快手。除了香菇海米，加了胡萝卜玉米粒葱花，家里没有火腿就没放。水加多了，就用水淀粉勾了薄芡。很好吃，一盒内脂豆腐300克，全部用了也不多。晚餐吃还挺饱的。

Euhan （北京,顺义）

秒杀吉野家的照烧肥牛 

轻松实现肥牛饭自由！哈哈哈 加蚝油的时候手抖了一下放多了，于是这次调料比例是生抽3+蚝油2+白糖1。由于蚝油量多，就没加生粉，加了点水和开，生抽量少不咸，最后少加了一捏盐。总之很好吃！白糖下次可以稍微少放点。 大晚上的做好明天带的午饭，...

Euhan （北京,顺义）

开胃泡菜4连发，专治各种没胃口 

很方便又好吃的小菜！ 泡洋葱和炒蘑菇一起拌面yyds！ 和各种肉菜、煎蛋也绝配！ 早中晚餐都能搭配✌️

Euhan （北京,顺义）

牛奶鸡蛋醪糟 冬日里最爱的甜品汤 

人间美味，御寒佳品，实在太好喝啦

Euhan （北京,顺义）

蜂蜜小吐司 

做了方子一半的量，吃起来不甜，外酥内软。没有锡纸，于是上面烤糊了，不过不影响好吃。

Euhan （北京,顺义）

亚麻籽黄豆粉全麦饼干•咸口松软无糖无油•高纤维高蛋白减肥健身餐 

好吃又快手的亚麻籽鹰嘴豆黑麦咸饼干。小饼饼有点厚有点可爱，吃起来有种在吃椒盐烧饼的感觉。哈哈 鹰嘴豆粉代替熟黄豆粉，0.4克混合香草代替鸡精，没有放柠檬汁。香草的量可以再稍微少一点，盐的量足够，吃起来是明显的咸香。我的亚麻籽粉和鹰嘴豆粉有...

Euhan （北京,顺义）

安慕希酸奶马芬 

用的超市买的炭烤酸奶，中等稠度，用量跟配方一样。加了巧克力豆和坚果。味道不错，方便快手。 如果用超市普通酸奶，糖量可略减。

Euhan （北京,顺义）

生酮花生酱马芬 

应该分三个纸杯的，发得不错。味道不错

Euhan （北京,顺义）

油焖大虾 

好吃的油焖大虾，昨晚做了吃了一直惦记，今晚继续

Euhan （北京,顺义）

油焖大虾 

非常好吃的油焖大虾🍤汤汁配米饭绝妙。昨晚做的，原本想留一半今天中午带饭，结果再三克制下留了六个今天带饭。昨晚吃了大半盘子还意犹未尽，今天继续做，哈哈哈 没用蒜，加了一点胡椒粉。

Euhan （北京,顺义）