新手零难度入手快 无需烤箱 的6寸芒果慕斯蛋糕入口即化 含镜面果胶部分
更喜欢蛋糕底，做了戚风切2片当底和夹层，200克淡奶油满满当当一个6寸，一个大芒果，果肉太多都挤掉了😂冷藏5个小时开吃，获全家一致好评！
2020-11-18
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很好的方子，加了一个蛋黄用了三个蛋黄，#生日蛋糕🎂# #6寸芒果慕斯# 其他都是方子里的剂量，我家烤箱的脾气还没摸透，140分钟35分钟出炉，顶略微开花，下面很完整不缩腰，口感干湿度也好，可惜忘记拍照。做了芒果慕斯，口感很赞，全家一致好评。
2020-11-18
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感谢分享，方子很好，第一次做6寸提拉米苏受到一致好评😊唯一一点改动，泡好的咖啡酒倒了一半混在芝士糊里，咖啡味起到解腻的作用，味道更好。#生日蛋糕🎂#
2019-12-22
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本来想做的少一点，6个鸡蛋放了4个，结果还是烤了1个6寸➕12个小蛋糕😂出炉很好吃，只是遇到几个问题，好像有比率没法调到上火180下火120，就统一上火140下火120，放下层烤的 先考了40分钟，6寸还是糊又烤了40分钟底部还有点湿，又加...
2019-12-07
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多次调整【超稳定戚风】详细大整理 各种划重点 （蛋白霜打蛋器 厨师机双版本）
又做了个6寸，还是一样问题，爆出好高，顶面开裂。倒扣放凉后又塌陷又缩水……150度烤了不到40分钟顶面有点焦出炉的，也不知道是什么问题……不过不影响味道，很好吃😋
2019-12-05
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有时晴
