千层面
这份千层面,敬我自己 #晚餐•2015年5月8日#
2015-05-08
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【终极烹饪课程】北非蛋
微酸甜辣,口味无亮点,建议撒点花生碎?
2015-04-13
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培根奶油蛋黄酱意面(Ferran Adria的方法)
2015-04-07
茶泡饭
空气炸锅版烤饭团,加海苔丝芥末香松,煎茶冲
2014-12-28
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日式烤饭团
空气炸锅版,200度间断翻面,刷油刷色拉酱刷酱油,大约20min
金枪鱼芝士饭团
还是不放寿司醋的好
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柚皮糖
一定要切薄,多泡洗几遍比较不苦,400g皮兑150克糖,煮开收汁后烤箱上火150度半小时,中间翻炒2次,锵锵〜好吃的停不下来〜
2014-11-29
菠菜奶油浓汤
用牛奶代替淡奶油的话,味道不浓郁,比较失真
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吉野家牛肉饭(牛丼)
多留点汤伴乌冬,这个方子简单好用,味啉直接代替料酒和糖
2014-06-29
長いもと納豆ごはん(山药纳豆盖饭)
2014-05-30
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大阪烧
和面略稀,所以薄了,厚些可能口感更好
私房大盘鸡
够大盘吧^_^
2014-05-26