力偶内的厨房

超下饭的四季豆炒肉末 

#午餐•2024年1月24日# 终于明白为什么之前四季豆炒得不好吃了，原来是没抄水。照着这个做，很好吃，娃喜欢吃。

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超简单迷你小披萨(蛋挞皮) 

#午餐•2023年4月22日# 娃自己可以照着方子做，贼有成就感，hh

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懒人版糖醋排骨 

#午餐•2023年4月15日# 排骨不是小排，多加了一些水，焖了40分钟，还留了很多汤汁没收，结果小宝说巨好吃，好吃到舔手指。她发明了一种吃法，拿一片生菜，加一块排骨，加一勺饭，把汤汁淋到饭里，包起来吃。

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蚝油秋葵 

#晚餐•2023年3月29日# 把娃打发出去吃，自己在家简单点。热锅凉油，原来蚝油青菜是这么做的，学到了。

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黄焖鸡腿 

#晚餐•2023年3月28日# 没有完全按照菜谱做，一斤鸡腿，加了香菇和土豆，还有粉条一锅出，再搭一个蔬菜沙拉，就是荤素搭配的一餐了，由于有粉条，也不用煮饭了。小宝说很好吃。

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厨师长教你：“香椿煎蛋”的家常做法，椿芽鲜嫩，蛋香浓郁 

#晚餐•2023年3月25日# 这次的香椿煎蛋终于成型了一点。如果不是不粘锅，最好还是多放点油。不粘锅可以少点油慢慢煎。

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土豆销魂吃法！酸辣开胃的凉拌土豆片 

#晚餐•2023年3月25日# 小宝爱的凉拌土豆最近来点素的

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猪肉都不换的焖南瓜～吃起来糯糯甜甜咸咸的！ 

#晚餐•2023年3月18日# 还挺好吃的，用的贝贝南瓜，觉得已经很甜了，没有另外放糖。可能去掉皮更好吃，皮稍稍有点苦。

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非常简单非常好吃的烤梅花肉 

#晚餐•2023年3月2日# 按照菜谱调味的，梅花肉切片，让孩子按摩10分钟，摆了两烤盘，开拷，190度10分钟，还没来得及拍照，已经被娃瓜分得差不多了

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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮） 

#午餐•2023年2月18日# 可能买的排骨比较瘦，天然气灶火比较大，炒的时候粘锅了。所以排骨煎黄后，把锅底洗干净了，再放了点油再继续炒。其他按照菜谱做没什么问题。这个属于上海菜，菜品对我来偏甜，总体来说还是比较适合厨房小白的，娃也给力，一...

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芦笋的挑选、基础处理与芦笋清汤 

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简单又好吃的黄焖鸡 

#晚餐•2023年2月17日# 第一次尝试做黄焖鸡，没想到非常成功。小宝说鸡肉软嫩Q弹，脆嫩爽滑，回味无穷，是她的梦中情鸡。鸡是买的三黄鸡。

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