包子饺子万能基底肉馅
#宵夜•2024年4月16日# 一个在做包子的路上不断摸索的南方人表示要是早点发现这个方法就好了,太好吃了吧
04-16
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好吃的不要不要的风干牛肉干
给孩子做的零食。作者的方子收藏很久了,第一次试着用牙签挂着拷。北方冬天有暖气时屋子比较干,试过腌完肉用晾衣架挂晾两三天后再放蒸锅上蒸熟,大概半小时就可以蒸好,是一种比较省电省燃气的方法。但其他季节这个办法就没那么好用了。谢谢作者教会我用晾衣...
04-14
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红糖焙子
好吃是好吃,就是做起来有些麻烦。
04-13
自制 香甜酥脆❗️冰糖葫芦
按着步骤做糖还是黏牙了,火候很不好掌控#下午茶•2023年12月3日#
2023-12-03
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清蒸鱼(桂鱼、鲈鱼、多宝、鳊鱼均适用)
#晚餐•2023年11月18日#
2023-11-18
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红烧金鲳鱼
终于会做鱼了,赞
2023-11-10
湖南人的下饭神器-剁椒刀豆(内含制作全过程)
下饭菜刀豆
2023-08-19
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儿子说比BSK好吃的披萨(含披萨酱、饼底做法)
#早餐•2023年5月10日# 蔬菜准备得有点少,因为炒肉酱所以味道也很好,就是炒肉酱要花点时间。
2023-05-10
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香死人不偿命的干炸小酥肉(特别简单)
#晚餐•2023年4月18日# 挺好吃的,花椒干炒完特别香,面糊的调法也学到了
2023-04-18
麻辣猪蹄
好吃的猪蹄呀~就是炖的有些烂了,下次少炖会儿再硬一点儿更好#午餐•2023年4月3日#
2023-04-03
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没菜也能吃3碗米饭的~秘制鲜椒酱
晚餐吃面条,缺辣酱了,小米辣太辣,赶紧学起来做点不那么辣的辣酱。
2023-02-27
美式曲奇
#宵夜•2023年2月10日# 做得有些丑,味道还可以
2023-02-10