素三鲜锅贴
好吃!第一次做。
2021-06-24
4 0
不加泡打粉的红糖马拉糕
方子简单,超级棒,孩子都会做了。
2021-02-25
13 0
篱蒿炒腊肉
广东人不能吃辣,没放小米辣。临出锅,我放了一丢丢酱油,好吃。
2021-02-09
给姐妹写的杭州小笼包详细食谱(含包包子手法视频)
方子不错。好吃。做得太大了,应该叫大笼包。
2020-12-13
八寸可可粉巧克力戚风蛋糕
这是11-12个麦芬杯的份量。第二次做了,方子很简单,蛋糕松软,好吃。糖粉我减少了30g,因为我家不太爱太甜的食物。麦芬杯,150℃中层45-48分钟
2020-12-09
7 0
超好吃的烤羊排烤箱版
130大洋买个两条大羊排。我的烤箱总共烤了55分钟,一开始200℃后来觉得不够火候加到230℃。估计羊肉比较老,也比较大块。好吃,就是汁太多,下次我不放那么多洋葱(这次是半个)
2020-11-22
8 0
抹茶玛芬蛋糕
第二次做,这个方子真的有问题。按照这个份量出来的面糊太稠了。我对比了其他抹茶蛋糕,都没有这么稠的。人家4个鸡蛋用80克低粉,这个方子一个鸡蛋的量用了95克低粉。这个图是我在这个房子基础上多加了5克奶的成品,还是太稠,面糊很实,裂开并且撑开了...
2020-11-01
12 0
我跟着方子做两倍的份量,做出来的糊很粘稠的,方子写20分钟玛芬杯,我想这个八寸的应该要久一点儿,闹钟20分钟出来就糊了。
好吃,第一次做可可粉的。
2020-10-23
21 0
抹茶戚风蛋糕
用这个配方做了麦芬。不错。
2020-10-22
12 1
完胜九毛九的(小米糕)小米粉版
成功蒸的时候加了盖子。
2020-10-13
11 0
小米发糕(成功率百分之百)👏🏻
第二次做,成功。隔水蒸要盖盖子。