最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
感谢分享方子很赞,说得极其详细,解决了我经常爆底的问题
2022-08-27
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网红巴斯克芝士蛋糕
#早餐•2022年7月1日# 配方略调整了一下:kiri奶酪250 淡奶油150 全蛋液150 细砂糖65 柠檬汁几滴香草膏一点,17寸的烤箱210度热对流烤25分钟,妥妥的,超级细嫩好吃甜度刚刚好
2022-07-01
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
配方很赞!我用的是17寸的美善雅蒸烤箱210度热风20分钟后再220度5分钟就香喷喷的出炉啦
2022-04-25
2022年04月25日
昨晚做的巴斯克味道很赞!250gkiri常温+60g糖打到顺滑,分多次加入125g蛋液(全蛋多加一个蛋黄)再打顺滑,加入120g淡奶油(如果奶油奶酪用马斯卡彭可以少20g奶油)搅匀,筛入10g低粉,滴入几滴柠檬汁或香草精,拌匀倒入垫好油纸的...
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醇香奶油卷
很好,加了上次剩下的椰蓉馅更好吃
2021-03-28
paparoti
我儿子喜欢更软的口感,加上要带学校,为了延缓面包的老化,做的加了波兰种和烫种的面包胚,按楼主的盖顶做的顶糊,分两份一份加了葱花更香!第二天还酥谢谢楼主的分享!
2020-12-26
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葱香肉松墨西哥面包(波兰种+烫种)
胚子的方很赞!感谢楼主的分享,看评论有朋友问盖顶烤出来第二天有粘糊的问题,似乎楼主也有这情况,于是我调整了顶糊的方子,略加了粉量,这个bug完美解决
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照烧鸡腿 Teriyaki Chicken
好吃!
2020-10-23
韩式茄子饭(电饭锅版 附万能灵魂调料)
超好吃!蘸料香到舌头打滑
2020-06-11
自制蓬松酥脆大油条
简直不要太好吃
2020-02-19
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放心的珍珠
很赞!
2020-02-08
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零失败 一做就成功 珍珠奶茶里的珍珠做法
非常赞