🍅番茄鲜虾面🦐
很好吃,买了点手工面,面香香甜甜的
03-14
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轻松手揉大列巴(无厨师机)
没刷蛋液的时候,像三个大土豆🥔 做三个就是1.5倍的量,正好用完一袋500克的全麦面粉。用了多一点的蛋奶 葡萄干不泡也行,直接放进去反而吸收面包里的水分,坚果就不容易潮了
02-25
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2023年08月16日
还是记录一下
2023-08-16
不会做饭也能做的猪蹄炖黄豆
我的猪蹄少 但糖按菜谱来的 就放多了 家人喜欢
2023-06-17
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法式焦糖核桃软欧包
面包胚没放黄油(忘了) 表皮的黄油焦焦的 很香
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2023年05月04日
腌笃鲜 268克的金华金字淡咸肉(下次提前泡一会,刚出锅的时候有点咸,第二天早上再吃就不咸了) 排骨400多克 七八根矮胖的春笋 一张豆皮 先把排骨咸肉葱姜焯水2分钟,笋和豆皮焯水1分钟 砂锅放油和葱姜,下排骨咸肉翻炒 放入春笋,加水炖50...
2023-05-04
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2022年12月12日
生活中不能没有的,我郁闷的出口——茄汁面,超级酸的加了两个番茄炒成酱汁,加了柠檬汁和番茄酱,总之就是个巨酸的茄汁面,爽!! 尊乐蜜汁味很好吃
2022-12-12
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简单美味的自制椰奶,椰青喝完再利用(附取椰肉技巧)
用的配方中的一半的量,用椰子水加热一会没沸腾加的冰糖,有点甜了,不加冰糖应该也可以的。 椰子水还是太顶了,有点腻哈哈哈,不过我学会了制作椰浆!以后不用再买了
2022-12-09
一碗鸡汤面(奶奶的味道)
就是一个乱炖,蛮好吃的,鸡腿肉,优秀!
小白都能学会的吐司披萨
吐司披萨 材料有限的情况下挺解馋的,用的苦了吧唧的奶酪博士的芝士,刚出炉上面的一层焦焦芝士皮太好吃了! 就是鸡蛋下面的吐司有点湿,底边和面包边都是焦焦脆脆的,挺好。180度17分钟,然后闷了两分钟
2022-11-23
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劲道手擀面
250克面粉,120水,2.5盐 我只能吃四分之一哈哈哈,剩下的放冰箱好了
2022-11-20
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酸奶巴斯克芝士『低卡版』超好吃‼️0失败 巨简单
一个字,绝! 作者的两个方子都做过,只要用Kiri,感觉味道不会有太大区别,都特好吃特好吃特好吃,只是这个方子没有淡奶油版本的高哈哈哈,而且相对稍微清淡了一点,所以我可以一口气吃一半 材料基本完全按作者方子来 具体用的君乐宝涨芝士,低筋面粉...
2022-11-11
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奥利奥坚果草莓雪花酥
初夏的草莓香(草莓酱)
桃子酸奶
黄桃百香果养乐多果汁