很少做高热量早餐包，但是出品绝对是从颜值到口感都让人超级满足，一口沦陷，三分钟就能解决掉一个比巴掌还大的～当然香肠要选好～记录一下，配方做八个，每个60g+，风炉，170度，16分钟，中间一定要看，配料容易糊。还有千万不要过发，发面温度不要...
2023-11-29
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这个竟然忘了记录了，中秋当日做的，孩子年年要吃鲜肉月饼，现在🐦也要吃，这个方子很好做。肉馅我用不了这么多，因为饼皮的延展性不大，还有封口我用了蛋液，皮上抹上一圈，就比较好封口，烤也不会漏了。
2023-10-07
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今天做面包才想起来之前的这个拼图蛋糕没记录，记录一下以后好找配方。方子没啥毛病，吉利丁不用多，要不口感不好，其他都还好。今年的这个生日蛋糕是配搭今年好几次的古建之旅，再配合榫桙结构的六铺补间，完美！
2023-08-25
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Lillywf
