核桃貝果（無油糖）
加100克吐司老面，多加10克粉 核桃加到40
02-24
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水果哥的泡芙壳
用了18g高粉，成品有点硬，下次全低粉试试 巧克力乳酪馅 甘纳许1：1，40个g 1g可可粉 奶油奶酪60g 淡奶油50g 糖粉11g 海盐一小撮 打法冰硬，内馅清爽不腻
01-05
面包店里的常客——蔓越莓奶酪软欧
全麦粉25g 可增加，用霓虹高粉断口性较差，可适量增加全麦粉或低筋粉 面包体可以再甜10 酱再多30% 烤箱中下层 200/170 19分钟
01-04
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蛋清鲜奶超绵吐司
备注这个谱，潘娜托尼用蛋黄剩下的做这个，糖+5，三明治Q弹口感
2023-12-27
潘娜托尼
每年必做的食谱
2023-12-20
红烧冬瓜最完美做法，不加一滴水，瞬间秒杀红烧肉
红烧冬瓜意外受小孩欢迎，谢谢作者的菜谱，解锁冬瓜
2023-12-11
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【牛肉可乐饼】刚出锅 酥香掉渣！
好吃的
2023-12-10
巧克力千层司康
完全没甜味 用的是70%黑巧克力 至少再一倍糖
コロッケ 可乐饼
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2023-12-08
芝士球 巴西style
口味对我来说太淡，下次加2G 芝士用到100g 200度 烤15-20分钟试试
2023-10-15
黑巧流心乳酪小餐包🍫双倍黑巧💗一口爆浆
这个做好多次了 非常好吃 140/180 上层23分钟不够 ，下次试160/200 25分钟上层 （9颗55g）
2023-06-24
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酸奶乳清吐司
这个配方吃起来挺清爽 不过酸味蛮明显的 不太甜 不是那么喜欢
Lulufun
