nenema的厨房

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上海,浦东 2016-07-15 加入
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nenema的作品 查看全部 5 作品

  • 油焖茭白

    油焖茭白 

    老师教的很好,我做的很成功!

    2022-05-01

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    nenema nenema (上海,浦东)
  • 反沙芋头

    反沙芋头 

    方法很好,一次成功!多谢!

    2020-04-06

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    nenema nenema (上海,浦东)
  • 爆炒猪板筋

    爆炒猪板筋 

    尝试着做了,还比较成功,板筋还比较嫩,而且有嚼劲。原来还在想为什么要用豆瓣酱而不是酱油,炒了之后才发现,确实应该用酱,因为酱完全粘到了板筋上,确保了板筋的味道。不过我还是在蒜苗放入后加了一些酱油和少许糖,因为蒜苗也比较难入味,加了酱油,蒜苗...

    2018-10-17

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    nenema nenema (上海,浦东)
  • 懒人版糖醋排骨

    懒人版糖醋排骨 

    方法很好,谢谢!但我还是增加了焯水这一步,还使用了高压锅。味道真不错!

    2018-09-01

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    nenema nenema (上海,浦东)
  • 干烧阿根廷红虾

    干烧阿根廷红虾 

    很成功!没有郫县豆瓣就用了番茄油,又加了一些老干妈油辣椒,以及盐、酱油和料酒、还有葱姜,味道很棒!虾线是剪开背部清理的,很容易,清理的也很干净。 #晚餐•2018年4月12日#

    2018-04-12

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    nenema nenema (上海,浦东)