喵喵咪吖豹的厨房

馒头厨师机版-免手揉（懒人版） 

又双叒叕发过了😂😂😂 湿度28% 气温18-28° 水260g 酵母3g 发酵13h 11.40pm-13pm 80g/个 大火15mins 糖包40g皮太太太大 15g差不多 馅儿12g #午餐•2024年4月26日#

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100%真•全麦吐司 

很好的方子 但是不太会切😂😂😂#晚餐•2024年4月1日#

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蒸饺好吃的诀窍 

#早餐•2024年3月21日# 好吃👍🏻

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蒸饺好吃的诀窍 

好吃 韭黄鸡蛋香菇木耳虾仁馅儿的 韭黄太散了 按方子中的配量只能包一半😁剩下的馅儿明天再包一顿#晚餐•2024年3月20日#

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晚餐•2023年12月4日 

奇台面500 牛奶200 水100酵母3 糖3 厨师机1档10分钟 80g×10个塑型 锅中发酵4h （下次要先发酵再塑型 下面那屉发过了🥺） 冷水大火18mins 焖5mins 出锅 好吃😋#晚餐•2023年12月4日#

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西班牙风味欧姆蛋【MASA料理ABC】 

好吃😋#早餐•2023年11月26日#

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老北京懒龙（肉龙） 

#晚餐•2023年4月14日# 太原今日空气湿度33% 粉300g 水200g 水还可以再多点

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午餐•2023年4月9日 

珐琅锅排骨花卷+萝卜炖牛肉#午餐•2023年4月9日#

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午餐•2023年1月8日 

#午餐•2023年1月8日# 手擀面 羊汤面 面250 水160 盐0.5 俩人吃有点太多 下次面200 水130试试~ 真是个力气活

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手把手教你蒸馒头 

新鲜出炉的大馒头 方子好棒啊 水需要多加20ml，空气湿度30%出头 人方子特别好，是我没有揉馒头经验 做成了月球表面哈哈！但是口感超棒 #晚餐•2022年12月7日#

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午餐•2022年11月25日 

#午餐•2022年11月25日#

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午餐•2022年9月13日 

#午餐•2022年9月13日# 老妹点了湘菜

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