很成功，150g水磨糯米粉，45g栗粉，70g糖，230ml奶，45g左右的黄油。一开始很黏，在盆里还是很黏的，延展性也不是特别好，但是放熟粉里揉一揉就都好了
2022-03-11
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方子特别好！感谢作者大大！ 但是！不爱吃糖的小伙伴们一定要酌情减糖，会更清爽。 茶直接用的茉莉花茶，茶叶，熬煮！多闷会儿 蛋白里的糖作者50克，我用25克已经觉得很甜了！可以试试20克 奶茶冻里12克糖，减到8克即可！吉利丁需要加量，奶茶冻...
2022-02-04
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二刷菜谱，总结如下： 如果奶酪糊不加奥利奥碎，替代成丹麦皇冠曲奇碎口感也非常香甜。 奥利奥碎糖减到45克，还是有点甜，不爱吃甜可尝试35～40克。 丹麦曲奇因为我用的表面带糖的那种，糖直接减到35克，口感微甜，下次可以尝试30克。 另外吉利...
2022-02-04
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寿司不小星
