发现还是要切宽点，卷的时候还是要长一点，我面粉多加了12g怕发不了酵母加的有点多，都是看着加、还放烤箱里再加热水发酵、做出来表皮里面挺软、家里人说好吃
2021-03-31
14 0
感觉我没做得很成功，绿豆和咸蛋黄真的要冻一下好包、包皮的时候我要哭死包皮时候建议皮再加个3g或者5g或者馅少一点……感觉皮的部分我没做的很成功，一个太软了可能蛋液加多了，奶黄馅的皮有点粘、一个皮硬一点纹路就很清晰……
2021-03-18
18 0
#晚餐•2020年11月17日#吃了五块排骨我就快饱了，感觉炸的不够酥，主要我还复炸了一遍还是不够，可能淀粉少了
2020-11-17
10 0
lbj小莫
