正宗新疆大盘鸡+裤带面
大盘鸡 我居然真的可以做出来 还有裤带面！
2019-07-26
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炸薯条
2019-05-26
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东北溜肉段
肉块切的有点大啦 味道还是不错的
2019-05-16
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老丁的私房菜－蚂蚁上树
2019-02-17
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日式海绵蛋糕8寸
按照这个方子制作，没有色拉油，所以改用了同等量的黄油 应该算是失败了吧 蛋糕并没有完全的膨起来 下半层的部分越来越紧实，到了底部就成了一层类似豌豆黄质地又很Q弹的。。。 所以想问问有经验的朋友们 是因为更换了黄油的缘故吗？还是其他？
2019-02-16
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白米糕
想问广大厨友们 按照君之这个方子写的全部的比例制作 成品如下 像浓米糊，很黏，像糯米糕，中间没有气孔，很瓷实那种 应该是没有发酵过头（没有闻到酸味，所以也许没有发酵完全？） 分了两锅蒸，第一锅10分钟，怀疑蒸的时间不够，所以第二锅加至15分...
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2019年02月13日
为了消耗淡奶油 首次尝试了蛋糕 这个方子很不错 新手一次成功 内里绵软 QQ弹弹 鸡蛋的味道比较重 下次再加多一些柠檬汁
2019-02-13
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玛格丽特饼干
打卡玛格丽特 入口即化 简直是 成功他妈不给成功开门 成功极(急)了 哈哈哈
2018-12-31
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蔓越莓饼干
按照这个配方 又试了一次 这次把糖减少到了40g 个人感觉甜度刚刚好～ 就是做一次不出数 不够分啊～～～
2018-12-26
排的比较紧，考出来有一点挤 按照这个方法操作很成功 烤制的时间增加了10分钟 下次考虑尝试在此基础上再减掉一点糖
2018-12-25
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芫爆鸡丝
芫爆鸡丝 鸡丝切粗了 成鸡条了 哈哈哈 鉴定完毕
2018-11-28
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蒜香排骨
第一次尝试 味道是很不错滴 感觉骨肉相连的地方有点不够脱骨 不知道是不是炸的都会这样～有知道的朋友欢迎指点呀
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tutu突然爱吃萝卜
