波兰种100g 高筋100 黑麦110 水➕鸡蛋共120g～130g 盐7g 上火210下火205 45min 去盖 上230下205 5min
2019-10-20
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Deepseagirl
（浙江,温州）
波兰种 28g高粉，32g全麦粉 1g酵母 50g水 后加此谱高粉与全麦粉，（去除波兰种量），加了一个鸡蛋，又补了一些全麦粉 230° 50min
2019-08-17
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Deepseagirl
（浙江,温州）
面包体用的是晓廷奶酪包配方，加了奶油奶酪 面包体特别软，很好出膜。60g一个，馅料35g-40g左右，一盘9个 180度上下火 19min
2019-07-21
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Deepseagirl
（浙江,温州）
