棒棒哒～没加蜂蜜，没加奶粉，我家低粉吸水性强，用了110g，面糊还是有点干。好在全蛋打发不用那么怕消泡（我是隔38度热水），使劲折腾都没事儿。谢谢班长方子，特别好吃，姥姥和宝宝都爱，给小宝微甜，下次减糖试试25g。
2020-02-07
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用2个小鸡蛋，每个差不多48g，好像面糊有点粘稠。我用的面粉吸水性太强也有关。 用8g砂糖全部放蛋白打发，比较容易打发。 第一波150度23分钟，里面还稍微有点软， 第二波挤的小，烤了25分钟挺脆的，下次再试试时间。 好吃，不甜，很适合宝宝...
2020-02-03
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150度，25分钟，才没有湿芯，搓的比较小。 没有马铃薯淀粉，用玉米淀粉代替，一样。 做了菠菜口味，不甜，还略带一点点香甜，很好，很适合宝宝，脆脆的。宝宝爱吃，谢谢。
2020-01-28
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做了一半的量，用4寸模具，这个天儿室温发了50分钟，9分满刚刚好，蒸锅50分钟。方子超好，高度不错，口感也好，宝宝特别爱吃，就是甜了些，下次要试试减糖。建议现吃现做，更好吃，隔夜再热一次口感不如现做，但是也不错啦！总之给楼主满分！
2019-07-01
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第二次做，给宝宝吃所以调整了内馅含糖量，用了50g，不甜，因为原方面包胚就不甜，下次做馅还可以再加点糖(我用的是太古木糖醇)。问题：奶黄馅饼没有楼主做的那么黄，那么干能成团，是不是应该➕蛋黄而不是全蛋呢？下次试试只➕蛋黄，那么糖也应该斟酌一...
2019-07-01
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大晚上磕的没来及做内馅，面团本身不甜没味道，不过很香，淡淡的味道特别适合给宝宝，组织密实，很喜欢，下次加奶黄或者豆沙试试。没搞懂的是：不知道作者说的一次发酵指的是平时的一发还是二发，温度和湿度大概是多少。🤣我用了38度.70.80%湿度，3...
2019-06-24
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Sone小布sg
