超级好吃的油炸椒盐香酥金针菇，酥香可口又劲道
先沾蛋液再沾干面粉的法子好，面粉裹在金针菇上面非常均匀。 后面又尝试了一次把蛋液和面粉调成糊糊沾着炸，粘稠度十分不好掌握。
2020-02-04
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酸辣手撕包心菜
生抽很上色啊，干红辣椒太够味了，辣的直冒汗
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开封后的淡奶油保存
这种方法保存了30天，虽然还是可以打发，但口感变了啊，变酸了，这属于腐败的味道，已经发酵啦。我个人认为淡奶油不管用什么方法保存，还是开封后不要超过15天
2016-11-10
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超级入味好吃的番茄鸡蛋面
不放盐，用耗油和酱油代替，真的是超级美味
2016-05-14
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玫瑰花芒果慕斯蛋糕
很成功，晶莹剔透的，漂亮极了
2016-05-11
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椰丝牛奶小方 入门级冰箱烘焙
家里没有椰丝，沾的消化饼粉末，也好吃。但稍微硬了点，下次控制好时间
2016-05-09
巧克力慕斯蛋糕（八寸）
淋面没做好，造型凹了半个小时，直接加入了雪碧淋面，慕斯融化了少部分漂在上面影响通透度。下次凹好造型冷冻一会再淋。 巧克力融化的非常好，但一加入鱼胶液巧克力就成陀了，求解
2016-05-08
基础泡芙
第一次做，没想到成功了！好开心，从此又多了一项技能，哈哈哈哈
2016-05-01
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寿司
家里没有黄瓜了，用的火腿肠和木瓜，呵呵，味道挺好的
2016-04-26
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小四卷～风靡美食群的美味蛋糕卷
成功！
2016-04-25
熔岩巧克力蛋糕
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芒果纯酸奶慕斯
是用的200克果泥加200克酸奶，10克吉利丁片，完全不能凝结，呈糊状。无法脱模
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aoi_zhang
