回锅肉
豆瓣酱太咸，肉没有放盐。因瘦肉多，肉质有点偏硬。 味道还不错，下次用五花肉试试。
2021-06-09
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绵软牛奶馒头
馒头比较成功，第一张图是蒸前拍的，第二张图是蒸好后拍的。 我用的量是400克面粉，鲜奶200克，30克水中，放入4克酵母，糖只放了40克，因本人不喜欢太甜，这个比例刚刚好。
2020-06-11
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皮蛋瘦肉粥
肉和皮蛋，熬了5分钟，很好吃。
2019-08-23
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2019年07月19日
泡了十五天，豆角还不是太酸。炒肉末，加上青椒，味道特好。 可能盐放少了，泡的豆角水上面，有了一点白。又加了盐，再过几天，又可以吃了。
2019-07-19
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肉包子,杠杠的
这个方子很好用，做了N次。今天面粉发得比较好。刚吃完饭，还是没忍住，吃了一个出笼的包子，味道不错。 第一张是醒发后，第二张是蒸熟后。
2019-06-18
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烤红薯
烤了五十分钟，甜甜的、香香的，太好吃了。
2018-09-16
这个配方太好了，我每次都要吃三个，真的很好吃。夏天包子和豆浆，都是自己做的，安全放心。
2018-06-03
止咳化痰柚皮糖
糖减半了，甜度正好。但一直炒不干，买相不好。
2018-02-11
烤箱做蛋糕（戚风蛋糕的做法）
戚风蛋糕做了N次了，糖只放了50克、油40克，味道棒棒的。
2017-10-27
太棒啦！1个方子，做出2道口味一流的甜品！——椰奶小方&炸鲜奶
没放炼乳，口感不是特别细腻，减少了5克糖。
2017-07-31
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小面包-小餐包
第二次发酵时，面团没搓圆，形状不漂亮。口感还是蛮好的。
2017-06-06
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凉拌黑木耳
没有放鸡粉，干辣椒没有辣味。适合夏天吃。
2017-05-18
好恰恰
