超快手·伪短法棍丨蜂蜜黑巧法式软欧包
做了好几次 终于出一次小耳朵啦～加了超级多巧克力 好吃😋
2023-09-09
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好吃😋 跟外面买的味道差不多 全加高筋面粉，下了150的水还是多了，下次再减少水试试，还有就是外面漏出来的巧克力焦掉了😫
2023-07-12
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巧克力马芬纸杯蛋糕
还不错 就是裂痕的不够完美
2023-07-10
新手十分钟揉出手套膜，结合两个方子的好办法（有视频）
之前做的感觉都不够柔软，这次专门买了耐高糖酵母，碰上晚饭时间，干脆二发了，这次的面包超级柔软，加牛奶做的，超级香～
2023-06-30
椰蓉奶排包（无黄油低卡版）
二发了 超级柔软 香～感觉甜度还可以再甜些
好吃又好看的蝴蝶结🎀豆沙面包
蝴蝶结🎀颜值超高！！！
2023-06-23
消耗木薯粉，一口麻薯
第一次不用预拌粉 可以膨胀这么大 但是里面没怎么空心 是不是太干了 还得再加多一点点鸡蛋液拌拌？
2023-06-14
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蓝莓贝果 无糖无油（普通和全麦）
感觉火有点大了 一股番薯味 哈哈哈 做好几个钟再看 出钻石纹了耶
2023-05-23
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培根芝士碱水贝果
没有碱 直接糖水煮 加的脆皮肠 直接封神 太好吃了！
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烤生蚝 生蚝好吃关键是蒜茸做得好
生蚝底部吃起来有点苦苦 不知道怎么回事😂😭
2023-04-03
通用包子皮做法/无泡打粉
不知道为什么 感觉外皮不够光滑 蒸好过5分钟才开盖的
2023-01-06
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之前做蜂蜜小面包失败了 现在又想嚯嚯面包 这次研究了很多个做法 外观可以 里面吃起来也很松软 不过不是很拉丝 也揉出来手套膜 不知道是发酵太过了 还是什么原因
2022-11-19
snowmer
