造型戚风(雪芳蛋糕),靠颜值的蛋糕胚及关于蛋糕失败的部分解答
只是为了看的,耳朵都扯断了,这么甜我不会吃滴,用了蒸的手法,太绵软
2019-01-05
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爆浆甜甜圈
2018-12-02
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摩卡巧克力裸蛋糕
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午餐•2018年12月2日
酸奶辫子面包(一次发酵)
做成什么都行哈哈
2018-11-28
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金枕榴莲慕斯
今天吃了冰箱里剩下的,满满的幸福^_^
2018-11-27
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榴莲慕斯
2018-11-25
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详解鲜肉大包做法。
为了不加泡打,皮换了700克加360克水的方子,4.5克酵母,进行了1发,肉馅用的是这个方子,加了大葱,30克面团,用了一斤肉,6块钱牛肉,很好吃^_^里面有了罐汤包的感觉,小朋友半夜吃了两个^_^
2018-10-24
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汉堡胚 poolish(波兰种)
做成吐司也很赞,证件照走一个
2018-10-21
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波兰种的手感不要太好啦^_^分了8个,假装我胃口小哈哈😄期待明天早早起吃牛肉汉堡
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Q彈全麥貝果
金黄澄亮的贝果准备做早餐啦
2018-10-18
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黑米蒸糕
25克糖,不喜甜星人觉得刚好
2018-10-14
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