中种手撕北海道吐司
70克奶油 没有 黄油 二发 爆发力非常好 锡纸被顶走了 上色不错 150* 50分钟#晚餐•2023年9月10日#
2023-09-10
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做了10000个汉堡胚后，我来教你最简单的做法
第一次做汉堡胚，很不错耶！
2023-07-02
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冰糖柠檬膏—超详细步骤，新手轻松驾驭
十小时 今日柠檬膏🍋
2023-06-13
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发酵八分满 上下🔥150度 需要一小时 今日烤 五十五分钟 上色浅 加了奶油 柔软拉丝 超级好吃
2022-08-27
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【不用刷蛋液的】蒸面包(奶香味)
发酵八分满 中火 1200度蒸四十分钟 柔软拉丝 超级好吃
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南瓜饼
白糖20克，一般，不甜，没加玉米粉，换成玉米淀粉，每个炸两分钟会嫩点，觉得糯米粉 可以再少点，会更软。#午餐•2020年8月31日#
2020-08-31
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纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量
方子不错，下层烤五十分钟，150度，没有收腰。
2020-08-10
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2019年12月15日
花环面包还没拍照就送人咯，水量过大，没型。纹路都没了。。
2019-12-15
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黑芝麻奶香吐司
第一次这样操作，揉面25分钟出膜，发酵60分钟，没有预热直接烤40分钟，135°，下次➕五分钟，有点缩，因为中途有取出来。
2019-12-08
自制糖粉
真是太好了 刚好需要糖粉 家里用完了 这样都不用另外买糖粉啦
2018-11-10
柠檬膏炖了12个小时，三个柠檬，1100克老冰糖，炖出来满满的两罐。 因为是夜里炖的，没有中途搅拌，结果，底上，冰糖粘住了。 看来下次还是白天炖比较好。看其他配方说是要三小时，之后搅拌一次。
2018-06-17
自制酸奶 德运奶粉酸奶
德运奶粉130克，温开水870克，五十克糖，两包酸奶发酵剂，做出来很好吃！
2018-05-16
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馨然妈咪
