朋友寄了一箱盐源苹果,个个糖心,于是搜了这个方子来做做蛋糕。没有杏仁片自己锤了一些核桃和花生碎来代替。减少了一半糖量,但是苹果的甜味也足够,很清甜可口。
2022-11-09
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算是成功啦,很好的方子。感觉有了做戚风蛋糕的基础做这个蛋糕卷成功几率是比较高的。蛋糕皮这次卷的时候稍微有点裂开,切出来影响不大,下次争取再弄漂亮点。
2022-10-31
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绝世好方 适合面包新手 #晚餐•2022年10月26日# 以前直接做吐司,也不会发酵也不会揉面,做出来简直石头,这个配方对新手太友好!首先学会面包第一步发酵,冬天家里室温在20°左右肯定不行的,于是烧了热水在锅里,把面团隔着热水发酵。其他时...
2022-10-26
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第一次没有回塌!!随意做个早餐没有抹平没有油纸难看了一点但第一次!没有回塌!立住了!感动啊,以后就用这个配方里的比例了!
2022-10-13
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#午餐•2022年10月12日# 川味烧法,加了豆瓣和二荆条,烧好加香菜,超级好味!猪蹄直接锅里烧两到三个小时就很软烂了。黄豆泡了一个晚上,唯一失误也是怕黄豆太烂,最后一个小时才放进去,口感不够软,下次可以更提早放进去。
2022-10-12
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酸奶用的菊乐嚼酸奶里面自带燕麦粒,不想太甜糖就在打发淡奶油的时候顺手加了不多,整体做出来口感很棒,不过做了好几次,每次饼干底都会有些硬,还需改进😂
2022-09-12
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#午餐•2022年9月12日# 大成功!蒸了一下以后还是多煮了下,然后火速上面放油过风扇,这个过风扇的做法我妈也是这么做的,做出来真的一点都不水,150g的水面+豆芽+海带做出来一大碗,吃撑了
2022-09-12
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非常好的方子,大感谢!临时想做巴斯克跑遍周围超市都没找到奶油奶酪,只能找替代菜谱,挺成功的,而且口味很清爽一点都不腻,4寸把方子里的配方都减少了一半。
2021-05-21
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