一次性炸的,所以卖相有点草率,但是一点不妨碍美食的味道。第一次做,怕糯米粉太少,太干包不住,发现自己想多了。第二次做,做了些改良。1.没有剥皮就开蒸,太干了,后面加了牛奶稀释(所以要剥皮蒸),手感正好了开始包;2.不喜欢炼乳,一股味道比较奇...
04-07
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真好吃!稍微做了一点改良~四根鸡腿剔骨后,用一片柠檬挤汁(柠檬只要一片就好,多了会酸),加上调料,一点糖秘制。晚上擦干后,开煎,巨好吃!!谢谢博主分享!!
03-14
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网红好利来半熟芝士蛋糕(低卡)轻乳酪蛋糕hanjuku cheese
配方减半,做了一个。放置一个晚上,口感细绵,但是感觉非常高能量啊!记录有变动的地方:1.没有原味酸奶,用了黄桃燕麦口感,也很不错。2.奶油奶酪拿出来放盆中,底下用热水隔水变软,按步骤进行混合,中间确实需要用搅拌器搅拌一会儿,才能更均匀;3....
03-07
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六寸,切做下午茶,非常非常非常好吃!特别是核桃!家里核桃不够,用了70克红枣,20克核桃,口感也是一流的!用空气炸锅烤的,120℃烤40分钟,135℃烤15分钟,后面追加了5分钟,感觉偏干一点,下次追加个3分钟试一试,总之,超级美味!#下午...
2023-12-30
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