早餐•2021年12月10日
刚出炉香香脆脆。轮胎卷的不均匀，还有学习空间😄#早餐•2021年12月10日#
2021-12-10
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意大利水式酵母（Pasta Madre)
养了两个月的酵母宝宝，乳酸味十足，江南冬天室温只有10℃左右，特意备个恒温箱，对她是真爱了。
2021-12-08
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晚餐•2021年11月6日
第一次养水式酵母，养了半个月拿来做包。三天慢发酵，烘焙半小时，拿签字戳了挂了一夜。特意放到第三天开始品尝，像老酸奶一样醇厚，下次要放点自己泡的香草精，肯定更赞👍#晚餐•2021年11月6日#
2021-11-06
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雪山巧克力吐司丨吃到网红面包不靠代购
秋冬来了，我又来刷巧克力系列了#晚餐•2021年11月6日#
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做包前的糖水浴
2021-10-21
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早餐•2021年9月30日
椰蓉面包，应该是大人小孩都爱的款吧#早餐•2021年9月30日#
2021-09-30
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醇奶手撕吐司
方便快捷，口感又柔软醇香，好方子。#早餐•2021年9月29日#
2021-09-29
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盐面包丨自家有蒸汽、无蒸汽烤&碱水盐面包
做完了才想起来忘记两侧刷油了，层次就没那么好看。烤箱自带蒸汽，烤完拿出来还发出哔哔啵啵的响声，表皮温差大就自然形成裂纹了。黄油流到底部烤得脆脆的，两个字香脆。#晚餐•2021年9月25日#
2021-09-25
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法式乳酪月饼
上班饿了来一口，表皮奶油醇香，内馅带点kiri奶酪酸味，味道正正好👏
2021-09-08
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梦力鲜奶吐司
用的凯瑟琳面粉，也是很细腻口感柔软。 连着做了几次喜欢。#早餐•2021年8月26日#
2021-08-26
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百变面团丨巧克力栗子双色吐司
先做一个花纹的，好香好香 ，空口可以干掉半个，好久没来给自由姐交作业了， 姐有空要多多更新o。
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2021年08月10日
一个有点味道的🍰榴莲味的
2021-08-10
可可甜心毛毛卷
提拉米苏-无吉利丁熟蛋黄戚风蛋糕版
小小美妍妈妈
