早餐•2024年5月14日
#早餐•2024年5月14日# 久违的麻团,自己炸的跟外面卖的真不一样,因为我还加了馅😊
15天前
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(减脂)玉米面菜团子
方子不错,只是我崽一口不吃
03-29
纯手工制作艾草糍粑
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03-20
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好吃不胖的香蕉燕麦能量棒
香蕉能量条。压薄了,也加了时间,除了边缘有点脆,其余基本不脆,就是跟能量棒一样口感,也好吃的。估计要是很脆的话就该改名叫饼干了吧#下午茶•2024年3月4日#
03-04
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香甜松软的香蕉餐包
看了评论有点担心会非常粘,但其实还好。水+10g,油-10g,香蕉+20g,可以揉成团,带手套操作可以不怎么粘。
巴斯克芝士蛋糕❗不用淡奶油,健康酸奶版
开心果巴斯克 #深夜baking# 晚上烤好冷藏过夜做早餐
02-23
广式芋丝糕(简单版)
#宵夜•2024年1月9日# 第一次芋丝饼,还不错。只是我口味淡,这个配比的盐量觉得吃起来咸了。
01-09
白菜猪肉水饺馅
包饺子没用完的包包子用了,配方好吃的!我不那么爱肉,觉得菜量还可以加点。
2023-12-25
生的咸鸭蛋黄处理方法
2023-08-29
教你如何让咸蛋黄不腥还会沙沙流油‼️👉🏻生咸蛋黄的处理方法
我按别的方子烤吐了 失败了,然后找原因,看到这个方主的真是“恨不相逢未嫁时”哈~大家仔细看,烤的时间是其次,主要是看烤到什么状态,这个方主前后都说得都很清楚,可惜我搜索菜谱时他这个排太后了
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冬蓉馅
擦出1kg的丝,糖一共加了90g,炒出来189g,炒完颜色还是绿绿的,也不知道对不对😅 然后我个人感觉麦芽糖味道有些明显,不知道用水饴糖会不会更能体现冬瓜本味。 反正,我,大约不会再做冬瓜蓉了吧。因为还是更爱莲蓉😜反正炒着都累,不如炒自己更...
2023-08-16
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艾草青团、艾粑粑、艾糍、新鲜艾草制作
用端午艾按方子做出的硬挺的艾团,蒸了也不塌,导致我还以为自己没蒸熟#早餐•2023年6月26日# 糖减半了,粘米粉那部分我换成了面粉和粘米粉,另外只有焯水的时候放了小苏打,感觉蒸熟之后也还是比较绿,挺好的。 #艾的味道#
2023-06-26
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南瓜大米发糕,弹牙不粘
灶台上的紫狮子----是宝宝的淮芋奶黄月饼呀
虾滑鸡枞菇肉片汤