自制冰淇淋（懒人版无需搅拌的冰淇淋）
淡奶油500ml 五个蛋黄内加入60g糖 babbi开心果酱（本身带糖）80g 160g牛奶
2023-08-17
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超浓稠的芋泥 好吃 不用炒
记录一下 芋头300g 黄油35g 牛奶40g左右 炼乳挤好多 糖放了一点
2023-08-16
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香草磅蛋糕----冰淇淋般的口感
1:1:1:1的配方 操作按照这个 150g 两个18cm模具 糖水17g糖50ml水
2022-11-20
美式传统南瓜派
很棒 11寸模具 大约1.5倍
2022-11-15
【万圣节】来吧一起雕刻南瓜灯（零基础无专业工具）
靠一把黄油刀和勺子搞完了！！谢谢！
2022-10-23
麻薯香芋酥/台湾大甲芋头酥(无猪油完美复刻2015.10修订各种抹茶酥、绿茶酥、蛋黄酥、紫薯酥通用哟）
油皮38.6g 油酥25g 8份 芋泥32g 麻薯15g 觉得应该变成25和10g 最后麻薯太多 皮太少 下次减少馅料 可能应该减少20%，mark一下
2022-08-23
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Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
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2022-08-03
法芙娜可可粉10g 好吃 就是稍微有点腻（淡奶油多的关系吧）
2022-04-04
椰浆吐司
松下面包机全程 非常好 组织细腻 发到顶着盖子
2022-03-17
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在家做巧克力蘑菇头麦芬蛋糕🍫
法芙娜的可可粉20g还是太苦了点 下次再减一点
2021-12-12
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⚠️各种开椰子❎取椰肉的方法（详细）
超有用！！
2021-09-05
面包机做奶香手撕吐司
一样的面粉一样的配方一样的厨师机…发酵快结束时候我看了下没超过缸 果然出来还是！没发好！难道是酵母牌子的问题…
2021-08-30
羊羊羊咩咩咩羊咩
（海外,其他 ）
