卞卞的早茶君的厨房

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2016-02-18 加入
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卞卞的早茶君的作品 查看全部 32 作品

  • 小美 南瓜粥

    小美 南瓜粥 

    南瓜粥!真的好好喝,冷藏后效果更佳 我买的南瓜比较黄,所以颜色也好正,但最后没有加牛奶,换成了水~

    2021-10-04

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  • 木瓜牛奶

    木瓜牛奶 

    啊好好喝!一秒回到台湾夜市! 我用的比较熟的木瓜,一盒牛奶冷冻➕半包常温牛奶,再放了点冰块,一汤匙冰糖

    2021-09-18

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  • 小美 香浓鸡汤

    小美 香浓鸡汤 

    #晚餐•2020年7月12日# 小美版鸡汤!加了香菇~好喝又方便! 吃了两顿,第二顿下了鸡汤面,超爽~

    2020-07-12

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  • 养生的小米糕(小美锅菜谱)

    养生的小米糕(小美锅菜谱) 

    #晚餐•2020年7月12日# 再做一次小米糕!我们家鸡蛋太小了,所以放了六个草鸡蛋才满足重量,但是感觉蛋腥味有点重,不过不影响口感 换了个模具做感觉比上次六寸好看哈哈哈哈哈 ,黑乎乎的是放的葡萄干~

    2020-07-12

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  • 小美小米糕

    小美小米糕 

    好吃!但我觉得蛋腥味有点点重,不知道是不是我自己鸡蛋的问题 另外最后5秒搅匀感觉时间有点短,所以这是速度不太够,还有蛮多粉没有充分弄均匀,所以我大概又搅了20秒 出锅后有点点回缩,但整体还是很棒~#晚餐•2020年6月27日#

    2020-06-27

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  • 香蕉核桃麦芬 (超级湿润)

    香蕉核桃麦芬 (超级湿润) 

    超级好的方子!香蕉味浓郁!核桃很香,蛋糕内部很湿润,太好吃了~ 可能是我的杯子有点大,一次量只做了5个,下次要翻倍做~#午餐•2020年5月30日#

    2020-05-30

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  • 小美版黑钻吐司

    小美版黑钻吐司 

    失败了😭二发有点久了,将近45min,所以蛋糕糊倒进去的时候面包直接浮起来了,不过味道还是很好吃,尤其面包松软香甜 蛋糕我觉得还是不用小美,自己分蛋打发比较好~ 下次还要再做一次!重新调整下!方子还是很好的~#早餐•2020年5月30日#

    2020-05-30

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  • 8寸红丝绒蛋糕

    8寸红丝绒蛋糕 

    准备了蛋糕碎做装饰的。。结果忘记了 装饰太失败😂 但奶油换成了淡奶油90g,糖20g,奶油奶酪100g,香草精,感觉红丝绒和芝士奶油更配一点! 忘记蛋糕碎装饰真的太后悔了(握拳#晚餐•2020年5月18日#

    2020-05-18

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  • 暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ]

    暖心红丝绒蛋糕[6寸绵软戚风版 ] 

    可能加了可可粉,所以颜色不够红~但味道很ok,下次试试八寸版本,奶油用奶油奶酪!

    2020-05-17

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  • 六寸抹茶戚风蛋糕

    六寸抹茶戚风蛋糕 

    抹茶粉选的比之前的味道好太多啦!

    2020-05-16

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  • 香橙慕斯

    香橙慕斯 

    第一次做慕斯,慕斯应该打发过头了,质地不够轻 顶上的橙子我糖渍了一下,橙皮不苦也好切 房子里我换了200g淡奶油,否则感觉量少少的~ 看在颜值高,就算了!#午餐•2020年4月11日#

    2020-04-11

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  • 曼食慢语丨甜醋姜

    曼食慢语丨甜醋姜 

    我用了蝶豆花染色,但效果不是特别好,腌了五天颜色有点氧化变黑?但味道超棒!吃饭的时候能吃好多 但我买到的仔姜不是特别好,太细,洗的时候费劲,也没办法用刨刀削片,所以还是用了菜刀切,但方子好用,下次染色可能用红色莓果茶试试看~#晚餐•2020...

    2020-04-07

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