家庭制作——潮汕牛肉丸
做出来了,确实是有弹性,但是口感没有弹牙的感觉,是哪里出问题了~~
2021-07-03
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五分钟快手孜然香煎羊排
up方法不错,煎出粉嫩牛排,不错不错
2021-04-03
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秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
按照这个方子,挺好吃的,不过有些地方是要注意的,炒糖之后,建议把火关了再放鸡块,这时候温度已经很高了,糖油非常容易飞溅,本人的手被烫红了,还好是轻微的,第二天恢复正常了。
2019-11-28
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一连好几碗的杏鲍菇腊味煲仔饭
这个配方还不错,味极鲜真是灵魂,简单又鲜美,比一堆调味料放到一块还强。
2019-10-27
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烤羊排骨(不膻很香脆)
看了这么多房子,这个确实可以,先烤再涂酱,确实外脆,棒棒哒
2019-07-20
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西式啤酒烤羊排【圣诞夜宴】
我用的是烧烤汁,烤出来估计没有卖相,于是烤了半个小时后,再刷拌有麦芽糖的酱汁,看着还可以,还没吃,哈哈哈
2019-07-06
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洋葱炒鸡胸肉
加了培根进去炒,好好吃
2019-03-11
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粤式早茶 蒸排骨
口感一般,感觉需要焯水,味道清新一点,还有蒜头要和排骨混在一块,比较入味,直接洒上去没啥效果,还容易接触空气变绿了。。。希望博主改善做法
2019-03-09
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香辣酱爆鱿鱼干
前几次都没浸泡鱿鱼干,直接扔进面里煮,味道一般,原来做鱿鱼干,是要浸泡发,这个配方做的鱿鱼好好吃,以后可以试下酱爆别的。
2018-11-03