2024年02月05日
抹茶芒果慕斯蛋糕十寸,十寸蛋糕层2片,芒果泥260克,淡奶油325,吉利丁13克,糖45克;抹茶层,牛奶150克,蛋黄45克加热,加入8克吉利丁,抹茶10克,淡奶油200克六分发后混合,24克水,45克糖加热至118度,线形滴入80克打至硬...
02-05
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2024年02月04日
草莓蛋糕8寸,320克奶油夹心正正好好,360克奶油打到酸奶状乘出一点做淋面,取出大部分加粉色色素抹面,剩下的一点加上抹面剩下的粉色裱花正正好
02-04
2023年09月14日
蛋糕胚 85克低领粉,50克油,50克牛奶,70克糖,5个鸡蛋 夹心麻薯 42克糯米粉,7克玉米淀粉,98克牛奶,14克糖,8克椰子油不粘锅炒熟,八寸略少,可适量增加 夹心芋泥 438克煮熟芋头 60克紫薯 35克糖 50克奶油 ...
2023-09-14
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2023年08月23日
树莓生日蛋糕
2023-08-23
抹茶树莓司康和可可蔓越莓司康,皮150克低粉,25克糖,3克泡打粉,8克抹茶可可粉,20克黄油,80克牛奶,内陷 120克奶酪 20克树莓酱,5克糖,120克奶酪,17克糖,25克蔓越莓,不知道是不是树莓酱有点稀的原因,树莓的吐了
2023年07月18日
芒果抹茶慕斯戚风蛋糕,八寸戚风蛋糕两片,芒果慕斯:芒果160克,奶油190克,糖45克,吉利丁8,抹茶慕斯:牛奶100,抹茶10,奶油25,吉利丁8,糖45,装饰奶油85(糖5.1)8齿,放上葡萄
2023-07-18
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2023年05月17日
简简厨房的树莓荔枝蛋糕
2023-05-17
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2023年05月05日
简简厨房的桑葚蛋糕
2023-05-05
麻将蛋糕
做的有点累,感觉有点费巧克力
2023-04-01
树莓果酱
300克冷冻树莓,100克糖,12克柠檬,其他还好,过筛过的快崩溃
2023-03-23
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2023年03月23日
海氏c40一年多就坏了,平时温度还不准,质量真心不咋滴
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黄桃雪芭(冰激凌机版)
失败奶油奶酪霜做的磅蛋糕