肠仔小面包
很好吃。没有奶油我用了植物油。也很好。
2017-01-15
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最好吃的酸奶小餐包
很软,拉丝也很好,揉出了膜才烤的。等会儿再做一次~
2016-05-19
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港式吐司
2016-04-27
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醇香奶油卷
这是第二次烤了。面揉到了所以太成功了。方子没做任何改动。我加倍做的,一半的里面卷了红豆,很好吃呢~热着吃很好,凉了不知道什么情况。不知道为什么,总觉得没有外面买的那种奶香。
2016-03-10
椰蓉奶棒面包
口味很好~
2016-03-02
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基础泡芙
萌死了。刚烤好什么都不放也好吃,有点咸味儿酥饼的感觉~盐我放了1.5g左右,糖放了3-4g,味道很棒!放了奶油就更美味了,大半夜吃了3个。好像奶油挤的太多了,好实在。。挤好奶油能怎么存放呢?求问。
2016-02-26
2016年02月24日
没有奶油了,素卷也很好吃,蛋黄过筛果然会很细腻,就是很费时间罢了
2016-02-24
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老北京糊塌子
给宝宝做着吃的,放了小葱和盐,一点点胡椒粉~好吃
美味花生小小酥
很简单的方子,闻着味道还不错呢
不知道是不是揉面没到位,不够松软呀。
2016-02-23
鲜奶油小餐包(一次发酵)
糊成了这个样子。。加了锡纸了。完全没用啊……味道一般吧,不怎么甜。
2016-01-31
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《琅琊榜》里最火的点心:榛子酥
口感还不错,同样的方子做过核桃酥~
2016-01-21